Zelené olivy bez pecky plněné mandlí
Kombinace chutné zelené olivy a velké křupavé mandle tvoří perfektní spojení pro osvěžení a připomenutí chutí Řecka.
Ručné plněné, velké olivy jsou měkké a zároveň tak křupavé! Skvělá dobrota s lehce pikantní dochutí.
Může doprovázet jakékoli jídlo, dřevěné sýrové prkénko nebo nápoj.
Složení: olivy zelené,MANDLE 11%, nálev: voda ,mořská sůl,
kyselina mléčná, kyselina citronová, kyselina askorbová
Výživné údaje pro 100g: Energie: 260 Kcal/1037kJ
Sacharidy: 1,2g z toho cukry:0,7g,Tuky:26,5g,z toho nasycených
mastných kyselin 3,2g, vláknina:4,0g, bílkoviny:4,4g,sůl:3,9g
Země původu: ŘECKO
Hmotnost po odkapání: 200g
Země původu: ŘECKO
VÝROBCE :
NIKOLOPOULOS ESTATE
VIPE KALAMATAS, THESI KARIDIA
24100 KALAMATA
GREECE
Nikolopoulos Estate
Tento rodinný podnik se nachází se v oblasti Messinia – 30 kilometrů západně od Kalamaty v jižním Řecku – a skládá se několika sadů s více než 3000 olivovníky pěstovanými certifikovaným způsobemOlivové plody tu sklízí od prosince do ledna ručně, tak jak se traduje tisíce let. V návaznosti na umění jejich předků spojili tradiční metody s moderní technologií, aby dosáhli nejúčinnějších výrobních metod a zároveň splnili standardy kvality. Příznivé podnebí oblasti, ideální nadmořská výška 400 metrů a vápenitá půda jsou obzvláště příznivé pro pěstování oliv. Jedinou pěstovanou odrůdou oliv je tradiční odrůda Koroneiki, odkud také pochází velmi oblíbená oliva Kalamon.
Zakladatelem tohoto podniku je Panos Nikolopoulos a byl to právě on, kdo od roku 1960 zasadil většinu olivovníků vlastníma rukama a pečlivě o ně je s láskou pečoval. Možná právě to je hlavní tajemství kvality jejich olivových olejů a oliv.
Jejich moto zní: "Vášeň, láska a oddanost jsou naše zásady, které zajišťují, že vyrábíme pouze vysoce kvalitní extra panenský olivový olej, který kombinuje tradiční a moderní výrobní postupy."
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.